・お刺身のお醤油替わりや、天ぷら、サラダ、焼き魚、お肉など素材の味が引き立ちます。 

・そのままでも結構ですが少し塩味が濃いめがいいという方は普通のお塩と混ぜてお使い下さい。 

・魚介類やお肉のぬめりを取り下ごしらえに最適です。

・水1Ｌに還元塩1ｇを混ぜた還元水で野菜や果物を洗いしばらく付け置きすれば、残留農薬などの成分を落とし鮮度が長持ちします。
・水1Ⅼに還元塩1ｇを混ぜた還元水は、水分補給と同時にカラダの中を還元します。そのほか、鼻うがいや喉うがいで使用できます。

・お風呂200Ⅼに還元塩15ｇを入れると美肌効果がある入浴剤になります。

●酸化とは？

金属が酸化するとさびたり、食べ物が酸化すると腐りますが、人の体でも同じように「酸化」は起こります。

人はエネル ギーを作るために酸素を取り込みますが、そのとき一部の酸素は「活性酸素」に変わります。

活性酸素は細菌やウイ ルスを分解する働きをする一方、過剰にできると体の酸化を進めることで細胞を傷つけ、動脈硬化やがんを誘発する などの悪さをするのです。

※全国健康保険協会（協会けんぽ）

●還元とは？

サビついたカラダを元に戻す（きれいにする）ことです。